<h6>
<span class="ql-size-large" style="color: rgb(68, 68, 68);">
作者:洪嫚徽營養師
</span>
</h6>
<h4 class="ql-align-center">
<img src="https://onestoppsp-bipsp.web.app/images/image_269_1.png"/>
</h4>
<h4 class="ql-align-center">
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(25, 65, 125);">
『哎唷!心臟噗噗喘!(台語)』我們常常聽到病患與長輩會這麼跟我們抱怨,這些狀況都讓病患非常緊張,因為不曉得自己的身體是否會因為這樣面臨心臟停止的隱憂,感到非常擔心......。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(25, 65, 125);">
據衛福部最新統計顯示,心臟疾病在2020年位於國人10大死因的第2名
</strong>
<sup style="color: rgb(25, 65, 125);">
<strong>
1
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(25, 65, 125);">
,且連續數年皆是如此,顯現國人對於心臟病的認知仍不夠充足而不斷輕忽。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(23, 61, 124);">
奇美醫院中心心血管內科主治醫師蔣俊彥受訪指出,心房顫動為常見的心律不整現象,常見的症狀包含心跳快速、不規則跳動,也可能造成心悸、呼吸困難或胸悶等症狀,其中,患有多種慢性病的老年人為高危險群,可能併發嚴重肺水腫或休克
</strong>
<sup style="color: rgb(23, 61, 124);">
<strong>
2
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(23, 61, 124);">
。
</strong>
</h4>
<h6>
<br/>
</h6>
<h5>
<span class="ql-size-large" style="color: rgb(68, 68, 68);">
P.S.
</span>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(68, 68, 68);">
無論是有了『心衰竭』還是『心房顫動』,最基本的是聽從醫生囑咐並按時用藥唷!
</strong>
</h5>
<h4 class="ql-align-center">
<img src="https://onestoppsp-bipsp.web.app/images/image_269_2.png"/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 176, 146);">
一、飲食原則
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
【第一站:維持理想體重】
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
體重/身高(公尺)
</strong>
<sup class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
<strong>
2
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
=身體質量指數(BMI),BMI必須維持在標準體重範圍(18.5~23.9),避免因為體重過重甚至肥胖,導致心臟負擔!如有一天增加1公斤,或者一周超過2公斤,表示體內的水分出現不正常的增加,必要時請會診心臟內科醫師處理
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 0, 0);">
<strong>
3
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
【第二站:養成「定時定量」及「均衡飲食」的飲食習慣】
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
這是一件很重要的事,也是大家都聽過的事,但偏偏是許多人都做不到的事,如果這點都做不到,總是因為工作忙碌、生活作息不正常,常常沒有定時定量,有時甚至於是早餐不吃,晚餐吃過多的情形,這都容易造成身體負擔,久了就容易代謝不正常,自然而然導致三高以及其他疾病產生的可能!
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
因此定時定量與均衡飲食都是很重要的事,如果沒有把握這個原則,再怎麼去補救、吃藥都無法治根。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
那何謂『均衡飲食』?就是『均衡地攝取六大類食物』:全榖根莖類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類、乳品類,且盡可能地不偏食,不可因為要減重而捨棄全榖根莖類,只吃蔬菜水果還有豆魚蛋肉類的食物,保持均衡健康是最重要的!
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
【第三站:參考「護心飲食」(地中海飲食+得舒飲食)】
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 41, 102);">
<strong>
4
</strong>
</sup>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
如果要說我們怎麼參考心衰竭、心房顫動飲食怎麼搭配或留意的事項,小嫚營養師推薦您護心飲食的法則!
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
護心飲食廣義來說就是參考地中海飲食與得舒飲食的飲食重點。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
〖地中海飲食重點〗
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
*每日多攝取綠色蔬菜、水果、全穀物、堅果、豆類。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
*使用橄欖油做為主要用油。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
*每週至少吃兩次的魚貝類,適量攝取白肉之瘦肉、乳製品、蛋。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
*少吃紅肉和甜食。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
*適度飲酒(紅酒)。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
〖得舒飲食重點〗
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*選擇全穀根莖類
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
至少2/3以上選用未精緻、含麩皮的全穀類或根莖類(全穀米、地瓜、芋頭),取代精製白飯、白麵製品。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*天天5+5蔬果
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
每天攝取5份蔬菜、5份水果,亦可選擇100%果汁、新鮮蔬果汁,不額外添加精製糖為佳。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*選擇低脂奶
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
每天攝取一至兩份奶類,包含優格、起司、優酪乳、奶粉。若飲用乳品易有脹氣或腹瀉之狀況,可改用低乳糖或無乳糖乳製品。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*紅肉改白肉
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
白肉:魚肉、不帶皮家禽(雞、鴨、鵝)為主,多攝取植物蛋白(黃豆製品)更佳。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
紅肉:家畜(豬、牛、羊)、內臟類,應減少食用次數及頻率,並以攝食瘦肉為主。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*吃堅果、用好油
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
堅果類建議每天攝取一份(塑膠湯匙一匙)取代油脂一份,如:腰果、開心果、松子、核桃、芝麻等,可直接吃或入菜。盡量選擇少調味的堅果,以防止攝食過多的鹽和糖。而烹調用油選用橄欖油、葵花籽油、芥花油等植物油,取代動物油:豬油、牛油、奶油。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
第四站:心衰竭應注意控制水分及鹽分的攝取!
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 41, 102);">
<strong>
5
</strong>
</sup>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
常常聽人家說:要多喝水~這個觀念到底是正確還是錯誤?答案是,不是越多越好,而是要依據不同疾病狀況攝取,尤其心衰竭的患者要特別注意水份及鹽份的攝取,以免造成心臟的負擔,以下分為水份控制、鹽份控制兩部分做討論:
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*水份控制* (請依醫師醫囑控制水份)
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
心臟衰竭的患者一天的總水量只有1000~1500cc,如果情況嚴重,甚至要限制到800cc;每日總液體量=攝取各類食物中所含水量(約總重量的一半)+藥水+湯+飲料+開水。避免喝過多湯汁、飲料、稀飯等,尤其特別注意隱藏性的液體來源,如:果凍、冰淇淋、豆花…等,以及一天水果含量不應超過2碗,因為水果內含80~90%含水量,也要特別留意唷
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 0, 0);">
<strong>
6
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
!
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
如果心衰竭的病友會感到特別容易口渴,攝取過多的水份,反而減少進食還會造成熱量、營養素不足的情形,因此攝取水份真的要特別注意。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*鹽分控制*
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
正常人建議每日攝取鈉含量約2,000~2,400毫克(大約是5~6公克鹽),心臟衰竭的人建議每日攝取鈉含量在2,000毫克以下(5克鹽),如果水腫厲害、心臟衰竭症狀嚴重的人,建議每日攝取鈉含量在1,200毫克以下(3克鹽)
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 0, 0);">
<strong>
6
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
。避免食用高鈉食物:乳酪、罐頭類、煙燻滷食物、麵線、速食麵、奶油、乳瑪琳、蜜餞、沙茶醬、蠔油、烏醋、雞精、運動飲料等。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
營養師還是建議您,如果可能,每天盡量有一餐可以自己煮,以天然食物、少油鹽添加物方式烹煮,並記得上述高鈉食材配料要避免以外,選擇較為友善、天然健康的餐廳購買。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
第五站:心房顫動應避免的食物
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 41, 102);">
<strong>
7
</strong>
</sup>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
有很多食物真的是心房顫動患者要特別注意的,這些我們已經為您整理下來,方便日常作為一個飲食參考唷!
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*咖啡因:例如咖啡、紅茶、綠茶、汽水及能量飲料。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
台灣家庭醫學會便曾指出,當人體每日攝取超過400毫克的咖啡因時,就容易提升癲癇、心房顫動、心律不整的風險。而國內國民健康署則建議;成人每日應不攝取超過300毫克的咖啡因(約1~3杯黑咖啡);心臟病患者則須減半,僅攝取約150毫克
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 0, 0);">
<strong>
8
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
的咖啡因。根據衛生福利部「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,現場調製的咖啡需有咖啡因含量之標示,並以顏色區別每一杯咖啡因的含量:紅色含有201毫克以上、黃色含101-200毫克、綠色則低於100毫克的咖啡因,因此心臟病患者需注意咖啡因含量,密切注意飲料容量與標示的咖啡因含量,換算出所喝到的咖啡因總量。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*酒精:啤酒、紅酒、威士忌、高粱酒、含酒精的飲料等。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
酒精會直接影響心臟細胞,造成心跳加快、心搏過速,使人體脈搏不正。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*可可鹼:
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
例如冰淇淋、布朗尼、蛋糕、糖果、熱巧克力和巧克力牛奶等。可可鹼攝取量與心率提升成正比,表示攝取量越大,心率的增加就越大。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*酪胺:
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
例如熟成乾酪、醃漬肉品、酒精性飲品、果乾或過熟的水果等。含有高酪胺酸的食品和飲料,會使血壓升高並導致心悸。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 176, 146);">
二、運動時需注意哪些事項?
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
1.勿空腹運動
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
避免太飽或太餓時運動,最好飯後一小時再做運動
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 0, 0);">
<strong>
9
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
。避免過度勞累,平靜、舒適的步伐運動,散步或騎自行車,總之,避免造成心臟的負擔為原則!
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
2.喝水應少量多口
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
補充水份仍需以白開水為主,勿過多補充電解質飲品,避免鈉攝取過多,也不要口渴了一大口猛灌,避免造成心臟負擔。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 176, 146);">
三、三餐老是在外怎麼掌握飲食原則?
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
1.遵守低糖、低鈉、高纖、好脂肪原則
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 41, 102);">
<strong>
10
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
:
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*向精製糖Say No!不「傷心」不發胖
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
選擇全麥或雜糧麵包、糙米、藜麥、大麥、燕麥取代白麵包、白麵條的精緻澱粉。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*避免湯品攝取過多
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
例如今天在外點了碗紅燒牛肉湯麵,吃湯麵時不要把湯都喝光光!因為麵湯中含有大量自麵條溶出的鈉,減少鈉攝取,才可以控制血壓保護心血管唷~
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*多吃高纖食物*
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
選擇高纖維的食物,例如:糙米、小麥、玉米、薏仁、蓮子、紅豆、綠豆、南瓜、胡蘿蔔、芹菜、番茄、大麥、燕麥、豆類、堅果、蘋果、柑橘類、梨子等。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*多選好脂肪*
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
選擇好脂肪,避免血管惡化:選擇橄欖油、亞麻仁油、酪梨、堅果、羽衣甘藍、菠菜、鮭魚、鱒魚、鯡魚等好的脂肪,維護血管健康。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
2.避開地雷食物
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 41, 102);">
<strong>
11
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
:
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*熱狗
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
製造過程中會加入大量的鹽,若再塗上蕃茄醬等調味料,容易使含鈉量爆表。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*洋芋片、韓式海苔等零食
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
留意有些餅乾及韓式海苔,上面會額外灑鹽,會不自覺的攝取過多鈉。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*泡麵
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
雖然很方便地完成一餐,但高鈉含量很母湯~!
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*超商超飽便當
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
除了主菜本身含鈉量就高以外,所搭配的香腸、酸菜,也屬於高鈉食物。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
*湯品、醃漬與加工食物:避免丸子、餃子類等火鍋料及鹹魚、鹹蛋、醃漬蘿蔔等加工食品。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
3.各種外食輕鬆吃
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 41, 102);">
<strong>
12
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 41, 102);">
:
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*自助餐/便當店
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
外食族在購買便當或自助餐時建議將湯汁瀝乾再夾取;若無法控制餐廳的用油、用鹽量,可以自備一杯熱開水,食用前過水一下,健康手到擒來。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*小吃店:
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
一定要搭配青菜;湯麵優於乾麵,但湯麵當中所含的鹽份也很高,因此最好遵守「吃麵留湯」的原則。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*火鍋類
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
建議火鍋首選昆布或蔬菜清湯底,火鍋食材選擇則是新鮮蔬菜、低脂肉品為佳,例如雞肉、魚肉、海鮮類會優於油脂豐富的紅肉,具有飽足感又低熱量,也可減少熱量攝取與身體的負擔。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(231, 53, 91);">
*便利商店
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
便利商店的餐盒推陳出新,不論是蔬果的項目增加,亦或是少油低卡的烹調方式,都有越來越健康的趨勢,可選擇較為健康的餐點組合,大眾口味的:排骨便當、台南意麵、香腸便當,就先避免囉!
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 176, 146);">
四、生病時,要留意哪些事項?
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
1.少量多次補充水分,總量仍須限制:喝水要少量喝、慢慢喝,不能用灌的。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
2.食慾差,應少量多餐,採流質飲食(米湯/鹹粥/商業營養品),避免營養不良,造成血糖忽高忽低影響身體狀況。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
3.如有三高問題,應儘量控制良好:避免血糖/血壓忽高忽低,也要注意食物的攝取勿高油/高糖/高鹽,避免造成心臟負擔。
</strong>
</h4>
<h4>
<br/>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 176, 146);">
五、旅行時飲食怎麼吃、怎麼選擇
</strong>
<sup style="color: rgb(0, 176, 146);">
<strong>
13
</strong>
</sup>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 176, 146);">
?
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
1.仍須維持『定時定量』及『均衡飲食』原則。
</strong>
</h4>
<h4>
<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
2.避免過量飲食及吃高鹽食物:過量飲食容易造成心臟不適,高鹽食物容易造成水分鬱積。
</strong>
</h4>
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<strong class="ql-size-large" style="color: rgb(0, 0, 0);">
3.避免飲酒過量:飲酒淺嘗則止,酒精容易造成心跳速度過快引起心房顫動。
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4.多攝取蔬菜水果:可增加纖維攝取,避免油脂及糖分攝取過多,引起心臟不適。
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5.適量水份攝取:明確知道自己一天可以攝取多少白開水,過多的水會容易造成心衰竭,但脫水會誘發心房顫動,故帶上有刻度的水壺可以正確地攝取水分。
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上述這些飲食原則,是一個心臟疾病患者:心衰竭、心房顫動在飲食參考的地圖,就像旅行一樣,要先了解你的旅行目的地與方向,詳細的指南看這篇能夠理解以外,希望今天病友們能夠帶走下列重點——低鈉、限水、足夠均衡與營養!把握好這篇原則,配合醫囑,相信健康的道路會走的更加平順安康。
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參考資料:
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1. 110年國人死因統計結果:https://www.mohw.gov.tw/cp-16-70314-1.html
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2. 心悸亂跳讓腦血管也可能遭殃!遠離心房顫動、腦中風注意三大護心飲食:https://tw.news.yahoo.com/%E5%BF%83%E6%82%B8%E4%BA%82%E8%B7%B3%E8%AE%93%E8%85%A6%E8%A1%80%E7%AE%A1%E4%B9%9F%E5%8F%AF%E8%83%BD%E9%81%AD%E6%AE%83-%E9%81%A0%E9%9B%A2%E5%BF%83%E6%88%BF%E9%A1%AB%E5%8B%95-%E8%85%A6%E4%B8%AD%E9%A2%A8%E6%B3%A8%E6%84%8F%E4%B8%89%E5%A4%A7%E8%AD%B7%E5%BF%83%E9%A3%B2%E9%A3%9F-000000735.html
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3. 心衰竭病人之日常生活注意事項:https://epaper.ntuh.gov.tw/health/201311/health_2.html
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4. 護心食在好健康:http://web.csh.org.tw/web/cshmagazine/?p=1225
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5. 心臟衰竭的人不知不覺「吃」下多少造成心臟負擔的水:https://heho.com.tw/archives/23710
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6. 水分建議控制量:https://www.kln.mohw.gov.tw/public/news/43c5cbf11d113c98aa6016f5d5d48fb8.pdf
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7. 心跳過快不舒服?少碰這4類影響心率的食物:https://helloyishi.com.tw/heart-health/arrhythmias/foods-that-affect-heart-rate/
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8. 我一天可以喝多少咖啡因? 營養師教你看懂標示:https://tw.news.yahoo.com/%E6%88%91-%E5%A4%A9%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%96%9D%E5%A4%9A%E5%B0%91%E5%92%96%E5%95%A1%E5%9B%A0-%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%95%99%E4%BD%A0%E7%9C%8B%E6%87%82%E6%A8%99%E7%A4%BA-050000573.html
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9. 心衰竭病人運動建議:https://www.jah.org.tw/form/index-1.asp?m=3&m1=8&m2=362&gp=361&id=1225
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10. 預防心血管疾病!低糖、低鈉、高纖、好脂肪,4大飲食原則不「傷心」:https://helloyishi.com.tw/heart-health/diet-for-preventing-heart-disease/
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11. 心衰竭病人應避開地雷食物:https://www.ca2-health.com/cvd/2021/07/16/%E5%B9%AB%E5%8A%A9%E7%97%85%E4%BA%BA%E4%B8%8D%E7%95%B6%E5%BF%83%E8%8B%A6%E4%BA%BA%20%E8%AB%87%E5%BF%83%E8%A1%B0%E7%AB%AD%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E5%8E%9F%E5%89%87
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12. 預防腦中風 外食輕鬆選:http://web.csh.org.tw/web/cshmagazine/?p=670
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13. 房顫患者也能開心出遊: https://www.medicalteaching.org/articles/fang-chan-huan-zhe-ye-neng-kai-xin-chu-you/
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PC-TW-104389-28-AUG-2023
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